Streptokok smitte via madbuffe.
25. juli 2006 - Rask smittebærer forårsagede
streptokok-tilfælde
Episoden med 140 personer, som blev smittet af streptokokker gennem
pastasalaten i en buffet, er nu blevet undersøgt af bl.a. Statens Serum
Institut, og det viser sig, at det var en af medarbejderne i kantinen,
som var smittebærer. Kantinemedarbejderen var ikke selv klar over, at
han var rask smittebærer.
(BT side 3, Jydske Vestkysten Sønderborg side 3, Jyllands-Posten side 2,
Politiken side 4, Urban side 8)
Smitten er uden tvivl sket via medarbejderens hænder, og
er en følge af mangelfuld håndhygiejne i form af grundig håndvask med
vand og sæbe, eller hånddesinfektion med 70% håndsprit.
Ian Gottlieb
www.glitterbug.dk